Vino tinto – Muga Crianza 2016

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Vino tinto – Muga Crianza 2016

Elaboración                                                                                                          ...

Elaboración                                                                                                                                        Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.

Maridaje
Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, ibéricos y algún tipo de cocido.

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Sku: ESC002198
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Notas de cata: MUGA - MUGA CRIANZA TINTO 2016

  • Vista: Vino de capa media-alta, de color rojo rubí con reflejos teja. Una lágrima densa, que nos da una secuencia envolvente en la copa.
  • Nariz: En p...

Notas de cata: MUGA – MUGA CRIANZA TINTO 2016

  • Vista: Vino de capa media-alta, de color rojo rubí con reflejos teja. Una lágrima densa, que nos da una secuencia envolvente en la copa.
  • Nariz: En primer lugar, nos aparecen notas de frutos rojos tipo moras y recuerdos de especias. Todo esto muy bien armonizado con aromas ahumados de su paso por maderas con un tostado ligero-medio. La vainilla en rama se hace presente en un segundo plano con notas de café.
  • Boca: Tiene un ataque meloso, un tanino envolvente con toques mentolados. A destacar una interesante persistencia final en boca.

La bodega

Bodegas Muga, bodega familiar fundada en 1932, se encuentra ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro (La Rioja), sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicentenario, con la piedra y el roble como elementos centrales del mismo.
En sus cerca de 25.000 metros cuadrados, todo gira alrededor del roble, protagonista inequívoco con unos 200 depósitos en dicho material y 14.000 barricas fabricadas con un amplio abanico de tipos de roble, abarcando desde el francés (Allier, Tronçais o Jupilles), americano, húngaro, ruso, hasta pequeñas partidas de roble español.

 

 

 

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Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

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Vino tipo

Vino Tinto

Añada

2016

Calificación de la añada

Muy buena

Uva

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo

Temperatura de servicio

16-18 ºC

Bodegas

Bodegas Muga

Maridaje

carnes de ternera blanca, ibéricos y algún tipo de cocido

D.O.

DOCa Rioja

Pais

España

Consumo preferente

2024

Conservación

Lugar fresco y seco

Graduación

14% vol.

Región

Haro (La Rioja)

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