Champagne Laurent Perrier -La Cuvée Rosé

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Champagne Laurent Perrier -La Cuvée Rosé

La Cuvée Rosé fue creada en 1968 a partir de la audacia y el saber hacer de la Casa de Laurent-Perrier. Perfeccionada en cada etapa de su fabricación, Cuvée R...

La Cuvée Rosé fue creada en 1968 a partir de la audacia y el saber hacer de la Casa de Laurent-Perrier. Perfeccionada en cada etapa de su fabricación, Cuvée Rosé es reconocida por su consistencia y su alta calidad. Se caracteriza por sus aromas a fruta roja madura, alta intensidad y gran frescura.

Mezcla y elaboración del vino                                                                                                            Varietal de uva: Pinot Noir 100%
Crus: 10 crus diferentes ubicados principalmente en las zonas sur y norte de la Montagne de Reims, incluida la famosa Côte de Bouzy, especialmente de los mejores crus de Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne .
Las uvas de parcelas cuidadosamente seleccionadas se clasifican y se despalean antes de depositarlas. La maceración, que dura de 48h a 72h dependiendo de la cosecha, ayuda a la extracción del color y al desarrollo de la riqueza aromática completa del Pinot Noir.
Envejecimiento: 5 años mínimo.

La botella Cuvée Rosé Laurent-Perrier, con sus líneas generosas y curvilíneas, es única: una invitación a la autocomplacencia. Cuando Bernard de Nonancourt lanzó Cuvée Rosé Laurent-Perrier en 1968, decidió presentar su creación en una botella singularmente distintiva para magnificar esta cuvée muy especial.

Encontró su inspiración en las botellas bastante gruesas fabricadas en la época del Rey Enrique IV, agregando el escudo con forma de monograma “LP” con forma de sello. El empaque, que en ese momento parecía muy moderno, ha evolucionado gradualmente desde 1968.

En estos días, Cuvée Rosé Laurent-Perrier se vende en un estuche de presentación extremadamente elegante que recuerda el delicado color del vino y sus uvas Pinot Noir. Es un regalo muy apreciado y muy solicitado en todo el mundo.

Maridaje                                                                                                                                                      Su profundidad aromática lo hace ideal para maridar con pescado crudo marinado, gambas a la plancha, platos exóticos, jamón de Parma y postres de frutas rojas. Los más atrevidos lo probarán con cocina asiática o india.

 

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Notas de cata: LAURENT PERRIER - CUVÉE ROSÉ CHAMPAGNE

  • Vista: Capa elegante con un color que evoluciona de manera natural de unos tintes frambuesa hacia ciertos matices asalmonados.
  • Nariz: Abierto en nariz, con una frescura extraord...

Notas de cata: LAURENT PERRIER – CUVÉE ROSÉ CHAMPAGNE

  • Vista: Capa elegante con un color que evoluciona de manera natural de unos tintes frambuesa hacia ciertos matices asalmonados.
  • Nariz: Abierto en nariz, con una frescura extraordinaria y una amplia gama de frutos del bosque: frambuesa, grosella, fresa y cereza negra.
  • Boca: Entrada abierta y ácida de este vino ligero y redondo. En boca brinda la sensación de sumergirse en un cesto de frutos del bosque recién cogidos.

La Bodega

La Casa de Laurent-Perrier fue fundada en 1812 por André Michel Pierlot y tomó el nombre de Vve Laurent-Perrier cuando Mathilde Emilie Perrier, la viuda de Eugène Laurent, combinó las dos familias después de que ella decidiera expandir el negocio.

Eugénie Hortense Laurent, su hija, heredó la Casa en 1925 y se la vendió a Marie-Louise Lanson de Nonancourt en 1939.

André-Michel Pierlot, ex cooperante y embotellador de Chigny-les-Roses, se estableció en 1812 en Tours-sur-Marne como négociant en los vinos de Champagne. Fue en este pueblo, en parcelas llamadas Les Plaisances y La Tour Glorieux que fundó lo que más tarde se convertiría en Laurent-Perrier. Su hijo, Alphonse Pierlot, le sucedió y, al no tener herederos, legó la Casa a su maestro de bodega, Eugène Laurent.

Después de su muerte accidental en 1887, la viuda de Eugène, Mathilde Emilie Perrier, tomó el timón del negocio y combinó su propio patronímico con el de su marido, nombrando el negocio “Veuve Laurent-Perrier”. Con su fuerte carácter y reputación de integridad, desarrolló el negocio, restauró sus finanzas y mantuvo a la Casa de manera magistral durante toda la Gran Guerra. En 1920, allanó el camino para la expansión internacional de la marca al asociarse con Sir Alexander Fletcher Keith McKenzie para invertir en el mercado británico.

Eugénie-Hortense Laurent sucedió a su madre en 1925. Dada la crisis económica de las Guerras y endeudada, le vendió la propiedad a Marie-Louise de Nonancourt en 1939.

Bernard de Nonancourt creó el estilo Laurent-Perrier. Para ello, revivió y se hizo cargo de las formas tradicionales de champán, pero también lanzó nuevos enfoques tanto a nivel técnico como de mezcla. Él creó una gama de vinos únicos con su propia historia y personalidad. Laurent-Perrier ahora es célebre por su estilo y la consistencia de su calidad, cuvée tras cuvée.

En 1881, cuando el maestro de la bodega Eugène Laurent heredó la casa de champaña Alphonse Pierlot, le proporcionó los cimientos esenciales necesarios para producir grandes champagnes, es decir, las casas y la tierra para crear una finca de pleno derecho. Compró viñas en los mejores terroirs de Bouzy, Tours-sur-Marne y Ambonnay, excavó 800 metros de bodegas y estableció un laboratorio de degustación. 

Así es como el Domaine Laurent-Perrier (el Estado) fue anclado en Tours-sur-Marne. Este pintoresco pueblo está situado en el cruce de las tres principales zonas vitícolas del departamento de Marne: la Montagne de Reims , la Vallée de la Marne y la Côte des Blancs . También forma parte del ranking de las 17 aldeas de Champagne en el prestigioso área ‘ Grand Cr u’.

 

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Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Champagne

Tipo de champagne

Brut

Bodegas

Laurent Perrier

Uva

100% pinot noir

Añada

Sin añada

Graduación

12% vol.

Botella o Estuchado

,

Maridaje

cocina asiática, cocina india, gambas a la plancha, jamón de Parma, pescado crudo marinado, platos exóticos, postres de frutas rojas

Pais

Francia

Conservación

Lugar fresco y seco

Consumo preferente

2024

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